9社区检疫期间的预算餐

9社区检疫期间的预算餐

呆在家里,保持健康 — that’一个地狱认真的建议。游戏,这可能无限期地延伸,另一个星期或几个月。真相被告知,这一切都取决于我们在这场危机中的纪守力。我们越多,我们在我们不负责任和鲁莽的行动中传播病毒(LOL,不像Koko),这一增强的社区检疫将需要越长。这是有道理的,对吗?

弗拉克!虽然数字世界与Koko和Charles王子(既受感染)疯狂,但在前几天在黑暗之前,罐装商品和大约3公斤的米饭令人惊讶地向我的家门口交付。介意它,其他lgu’S应该从Pasig City的严重斗争中学习(让我包括Cainta,Manila和Marikina)对Covid-19。

现在是所有家庭成员吗?伟大的。现在,让我们谈谈面对的最大挑战 家庭预算 - 餐费规划。如果没有做Tiktok的事情,那么我们可能会考虑填补我们贪得无厌的肚脐,甚至几分钟或一小时后的最后一餐。

早餐

让我们早餐开始!它不像以前那样要求两种简单的原因。重型早餐不再需要。 居家办公,或只是为了健康原因而待在家里,需要较少的卡路里。那是一个。另一个,大多数家庭成员,特别是孩子们,晚了醒来(但晚上熬夜)。

对于那些仍然拥有身体时钟通常在隔离的日子,通常的面包,鸡蛋和一杯咖啡将会做的人。在我最后,我通常会吃一杯咖啡早餐。最近,我开始体验异常的睡眠模式(即使在白天睡觉),有时候我渴望煎饼和炒饭饭。所以,我早早醒来(或根本想念过夜睡觉)并偶尔加热炉灶。

午饭和晚饭

我不是美食家。我觉得’在我的建造中太明显了。虽然同样的玉米牛肉和沙丁鱼的味道真的可以让人厌倦,但我在这里有一个不足的可能膳食(或更具体,乌拉姆想法),廉价,易于准备,健康。我可能不是一个专业的厨师,但我自己准备饭菜。没有开玩笑,我有自己的食谱,对这里共享的其他一切。

[1] Ginisang Gulay. 无论是在超市还是潮湿的市场上,有大量的蔬菜选择为一个简单的炒菜,Sayote,Siglyas(翅膀豆),SITAW,UPO,Ampalaya,混合蔬菜(用于砍su或Pakbet),甚至康佳 - 所有但再次廉价且无疑是健康的。

你不’需要太多的成分来制作菜美味。除了通常的盐和调味料,切碎的洋葱,几蒜丁香,成熟的番茄和一盎司的肉(甚至来自救济物品的罐头)都会做到。相信我,我只是为了美味的炒猪肉upo花了php50.00。

 

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It’另一个健康的遮阳日!

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[2] Adobong Atay在巴尔南 - 巴尔南南。 这是鸡肝和gizzard adobo(加土豆和煮鸡蛋)。虽然土豆和煮沸的鸡蛋可以最好地添加用于改进的份量,但Adobo酱本身就是平等的目的。只是酱汁可以是另一杯米饭。

鸡肝和Gizzard的价格与常规鸡肉相同,但在熟食时更加美味。虽然土豆和鸡蛋的价格并不总是稳定的,但是在盘子上添加了几件,而且为服务尺寸增加了很多。我还考虑从成分节省。

[3] Ginataang Manok。 It’S鸡咖喱的菲律宾版。众所周知,它’鸡肉在椰奶中用绿色番木瓜和其他蔬菜,大蒜,姜,洋葱,露水或盐和胡椒。大学教师’忘记了唐纳拉德(柠檬草)!

随着蔬菜,我认为半公里的鸡肉可以合理地为三到五个人提供。它也是不可抗拒的酱汁,就像亚太科一样,这可能是米饭爱好者期待的东西。我可以将菜与我的父亲在特殊场合烹饪的地方进行比较 - inpuguang manok(仅限本土鸡)。

 

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金塔旺鸡肋骨…

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[4] Ginisang Sardinas在MISWA。 I don’真的很喜欢这个的味道,但我’看到我的叔叔爱汤。 Misua(也是拼写的MISWA)是中国介绍的薄盐面条的变种。人们可以购买一个小包装,有三个或五个比索,但足以喂两到三个人。哇!

Misua也是一种灵活的汤配方。虽然大多数时候,Sautèed的沙丁鱼和Misua都配有Patola(Luffa),其他蔬菜值得尝试,白菜和木瓜。它 ’S汤,但在一天的三餐中,甚至早餐都可以是完美的。

[5] Pansit Bihon Guisado。 It’是一个非常受欢迎的预算友好的面条菜,但它在任何菲律宾人都有很大的目的。它’总是是一个饥饿的胃的填充物。我又一天晚上煮了Pansit Bihon。我在PHP35.00周围度过(前几周离开了BIHON,而另一天’s beef soup).

虽然其他人不把它作为viand作为碳水化合物,但它可以最好地与面包(加汁)搭配餐后小吃。剩下的肉类和冷冻肉丸可以使Pansit Bihon Guisado的味道增花。

[6] Sarciadong Galunggong。 Whether it’新鲜的炒或剩余的膳食,Galunggong(Mackerel Scad)可以在常见的炒成分中酝酿(Sabawan)和打败鸡蛋。它使完美的汤和米viand。

虽然Galunggong有时可能是昂贵的,但罗非鱼和Bangus可以是食谱替代品。罗非鱼可以是三者中最便宜的,对于大多数当地美食家来说,但对于大多数当地美食家而言。只是分享,只有当我来到城市时,我开始爱罗非鱼。我们很少在省内养罗非鱼。

[7] Ginataang Tilapia。除了被煮熟的Sarciado,罗非鱼在椰奶和其他成分中,还是简单的吉迪康·罗非鱼,也是菲律宾最喜欢的米饭Viand。我曾经用酸的味道和一点嘎吱嘎吱的Pechay叶子爱Ginataang罗非鱼。

这道菜廉价,甚至是罗非鱼鱼本身。它也可以在潮湿的市场上全年提供,甚至在超市。然而,应该被认为是供应来自的地方。我可以说,口味有所不同。

 

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cook’Mah Comfort Food Men…

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[8] batchoy tagalog。 它与La Paz Batchoy不同。虽然它也是由切片猪肉,猪的内部和面条制成的汤盘,Batchoy Tagalog因姜和辣椒而靠近Tinola的味道。随着Sotanghon面条和猪肉的血液进一步发展了有趣。

我真的很想念醋和辣椒的完美结合。我不记得最后一次我煮了batchoy。它健康,在预算范围内。猪的内衣和鞋长面条并不总是高价的。

[9] Sinigang na mackerel。 我不谈论那种高价的新鲜鲭鱼或金枪鱼,而是石油罐装鲭鱼。是的,你只是读它。我从堂兄弟那里学到了它。这是一个典型的siniggang,所有蔬菜和罗望子,除了它不带猪肉,牛奶鱼或虾等常规肉类 - 相当罐头鲭鱼。

我喜欢食谱的是,就像任何其他中刚一样很容易。然而,罐头鲭鱼可以很容易地过度煮熟。烹饪这个Sinigang需要特殊的技术。现在从救援物品中获取一个!

小吃

饭菜之间的零食,当然没有得到良好,会肯定 伤害整个食品预算。家庭成员,当不是那么忙,通常不时检查冰箱和用餐的食物。为下一个主要膳食保留的菜肴可能面临零食期间消耗的风险。有了这些,零食应该真正策划。

建议在橱柜中常规库存,饼干和其他糕点。虽然我劝阻垃圾食品和我讨厌咸芯片,但较重的小吃,如煎饼,米饼和面条菜肴也可能是时间和精力准备。毕竟,这样可以作为家庭成员的聚会活动。

呆在家里。保持健康。